Mercredi 28 novembre 2007
Ma gourmandise m'ayant entraînée à manger plus que ma part des sablés destinés à contenter mes fidèles lecteurs, j'ai voulu me racheter ce soir en faisant des
scones. Oui. Encore des scones.
Mais cette fois, j'ai voulu innover. J'ai donc fait la préparation au robot mixer (qui a crié "fainéante ?"). En outre, j'ai mis deux sachets de levure. Ainsi les scones étaient beaucoup
plus aérés mais, contrepartie plus gênante, leur enveloppe extérieure était plus molle, moins croquante, pour un temps de cuisson équivalent.
Et cette fois, je n'ai pas tout mangé !
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